Zum schonenden Garen von Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse eignet sich hervorragend die .
Durch die Erwärmung der Salzplanke auf dem Grill zieht während des Garvorganges ein kleiner Teil des Salzes in Ihr Grillgut und sorgt somit für einen einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.
Da die Salzplanke eine Kristallwassermenge von nur etwa 4 Gewichtsprozent aufweist, eignet sie sich ideal, um Ihre Speisen zuzubereiten. Anschließend reinigen Sie sie einfach mit einem feuchten Tuch.
Die Planke besteht aus , das ein Alter von mehr als 500 Millionen Jahren aufweist. Gewonnen wird das Salz für die Planken im Salzgebirge zwischen Indus und Himalaya – im heutigen Pakistan.
Die Salzplanke kann mehrfach verwendet werden, wird sich aber im Laufe der Benutzung langsam aufbrauchen.
✓ Maße: 20 x 20 x 2,5 cm
✓ Gewicht: ca. 2,2 kg
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